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TS 轻工业、手工业
中老年人营养配餐方案
暂无评分
作者:魏立军编著
出版社:电子工业出版社
出版日期:2010年10月
ISBN:978-7-121-12137-1
中图分类:TS972.163 ( 工业技术 > 轻工业、手工业 > 生活服务技术 > 饮食调制技术及设备 )
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第一章 中流砥柱需营养——中年人营养配餐
第一节 中年人的生理特点及营养需求
第二节 中年人所需营养素
第三节 中年人食物选择
第四节 中年人营养配餐食谱推荐
第五节 中年人营养食谱
第二章 合理营养 幸福晚年——老年人营养配餐
第一节 老年人的生理特点及营养需求
第二节 老年人所需营养素
第三节 老年人食物选择
第四节 老年人营养配餐食谱推荐
第五节 老年人营养食谱
第三章 营养合理 乐活无限——中老年人食疗养生
第一节 补阴益阳
第二节 延年益寿
第三节 健脑益智
第四节 养心安神
第五节 通便润肠
第六节 强筋健骨
第四章 顺时而食 生活更美好——中老年人四季饮食方案
第一节 春季饮食方案
第二节 夏季饮食方案
第三节 秋季饮食方案
第四节 冬季饮食方案
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