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T 工业技术
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TS 轻工业、手工业
家常菜红宝书
暂无评分
作者:舒畅编著
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2010年01月
ISBN:978-7-5019-7401-6
中图分类:TS972.12 ( 工业技术 > 轻工业、手工业 > 生活服务技术 > 饮食调制技术及设备 > 烹饪法、食谱、菜谱 > 各类菜谱 )
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PART 1 好学易做家常菜
做好家常菜
食材巧选购
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食材巧处理
食材巧烹调
蔬果菌豆
不可不知
蔬果
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不可不知
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不可不知
鱼类
虾贝类
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不可不知
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不可不知
好吃米饭
百变面食
其他
PART 2 特殊人群这样吃
0~3岁宝宝这样吃
0~3岁宝宝喂养必读
0~3岁宝宝同步喂养
0~3岁宝宝对症饮食
孕产妇这样吃
孕产妇健康饮食必读
孕产妇健康美食
孕产妇对症饮食
美丽女人这样吃
美丽女人健康饮食必读
美丽女人健康美食
美丽女人对症饮食
老爸老妈这样吃
老爸老妈健康饮食必读
老爸老妈健康美食
老爸老妈对症饮食
糖尿病患者这样吃
糖尿病患者健康饮食必读
糖尿病患者对症饮食
PART 3 各国美食大荟萃
人气西餐在家做
了解西餐
欧美菜
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寿司、饭团必知
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